Sifa za mashine ya kufungashia utupu

Yamashine ya kufungashia ya utupuinaweza kutoa hewa kiotomatiki kwenye mfuko wa vifungashio, na kukamilisha mchakato wa kuziba baada ya kufikia kiwango cha utupu kilichopangwa. Inaweza pia kujazwa na nitrojeni au gesi nyingine mchanganyiko, na kisha kukamilisha mchakato wa kuziba.Mashine za kufungashia za ombwemara nyingi hutumika katika tasnia ya chakula, kwa sababu baada ya chakula kufungwa kwa ombwe, kinaweza kupinga ombwe, ili kufikia lengo la kuhifadhi kwa muda mrefu. Vipengele vya mashine ya kufungasha ombwe: 1. Kuondoa sehemu ya hewa (oksijeni) kwenye chombo cha kufungasha, ambayo inaweza kuzuia chakula kuharibika kwa ufanisi. 2. Matumizi ya vifaa vya kufungasha vyenye sifa bora za kizuizi (kukazwa kwa hewa) na mchakato mkali wa kufungasha na mahitaji yanaweza kuzuia kwa ufanisi ubadilishanaji wa vitu kwenye kifungashio, kuzuia chakula kupoteza uzito, ladha iliyochakaa, na kuzuia uchafuzi wa sekondari. 3. Gesi kwenye chombo cha kufungasha ombwe imeondolewa, ambayo huharakisha upitishaji wa joto, inaboresha ufanisi wa sterilization ya joto, na huepuka kupasuka kwa chombo cha kufungasha kutokana na upanuzi wa gesi wakati wa sterilization ya joto. Katika tasnia ya chakula, vifungashio vya ombwe hutumika sana kwa bidhaa mbalimbali zilizopikwa kama vile miguu ya kuku, ham, soseji, minofu ya samaki iliyochomwa, nyama ya ng'ombe iliyoiva, n.k. Bidhaa zilizotiwa chumvi, kama vile kachumbari, bidhaa za soya, matunda yaliyohifadhiwa na vyakula vingine vinavyohitaji kuwekwa safi, zinazidi kupakiwa kwa ombwe. Chakula kilichojaa ombwe kina muda mrefu wa kuhifadhiwa, ambao huongeza sana muda wa kuhifadhiwa kwa chakula. 1. Mbinu ya kulisha na kutoa: kutoa chanya na chanya. 2. Mashine ya kufungashia ombwe ya kubana hutumia hali ya kupasha joto ya papo hapo iliyorekebishwa kwa kisanduku cha moto ili kuokoa nishati. 3. Kifaa maalum cha kupasha joto cha umeme, usambazaji wa joto sare. 4. Mwili ni mdogo na unachukua eneo dogo. 5. Mashine ya kufungashia ombwe inafaa kwa uzalishaji mdogo na vifaa vya uzalishaji wa wastani, na inaweza kushirikiana na shughuli za mstari wa kusanyiko ili kuboresha ufanisi. 6. Kwa kutumia sehemu zilizoagizwa kutoka Mkoa wa Taiwan, Japani na Korea Kusini, utendaji ni thabiti na wa kuaminika.